Recettes
Crumble aux fruit rouges
Ingrédients :
(pour 4 personnes)- 75 g de farine
- 75 g de sucre
- 62.5 g de beurre
- 400 g de fruits rouges
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Préparation :
- Versez la farine et le sucre dans un bol, ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez bien le tout jusqu’à ce que la pâte ressemble à de la chapelure.
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
- Lavez les fruits et coupez-les en morceaux.
- Disposez-les dans un plat et recouvrez de pâte en saupoudrant.
- Mettre au four pendant 30 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Saupoudrer d’un zeste de citron.